Cutite profesionale bucatar

Cuțit conceput pentru a tăia bucăți mari de carne în porții mai mici, egale, de exemplu fripturi. Lama sa curbată taie cu ușurință pielea și grăsimea, permițându-vă să curățați eficient carnea, fără riscul de a pierde părți valoroase ale carcasei. Cu un cuțit de măcelar, puteți tăia cu succes și produse precum ananasul sau legumele dovleac.

Un cuțit conceput pentru diverse sarcini legate de pregătirea meselor – atât pentru tocat, feliat sau tăiat cubulețe – deosebit de util atunci când se lucrează cu legume mai mari. Lama zimțată face mai ușor pentru produsele să vină de pe cuțit. Cuțitul de bucătar de înaltă calitate este un element indispensabil al echipamentului de bucătărie.

Acest mini-sătar de la Global este, datorită tăieturii sale, practic un cuțit nakiri foarte scurtat. Perfect pentru tocat, feliat si maruntit. Deschiderea din pană, combinată cu greutatea redusă, îți permite să- l agăți chiar și pe un cârlig de plastic pe peretele bucătăriei, astfel încât să fie mereu la îndemână. Structura monolitică, caracteristică...

Un cuțit de bucătărie versatil conceput pentru tăierea și curățarea legumelor și fructelor. Lama scurtă și subțire are un vârf ascuțit, care garantează o tăiere precisă la îndepărtarea cuiburilor din mere , tulpini de roșii sau ochi de cartofi. Mânerul de dimensiune completă vă permite să controlați eficient cuțitul.

Cuțit de bucătărie la îndemână pentru curățarea sau felia legumelor și fructelor, precum și pentru a le îndepărta din semințe sau prize. O lamă triunghiulară scurtă, combinată cu un mâner de dimensiune completă, facilitează controlul cuțitului, iar vârful ascuțit vă permite să tăiați rapid și precis elementele inutile. Cuțitul de toaletă are atât de multe...

Cuțit Santoku Negru Satake 17 cm Cuțit de bucătărie japonez versatil   , conceput pentru tăierea legumelor, fructelor, cărnii și peștelui. Lama lată  facilitează transferul produselor tăiate într-un castron de salată sau într-o tigaie și este utilă și  pentru zdrobirea usturoiului.  Mânerul poziționat înalt împiedică degetele să lovească placa. Datorită...

Cuțit Bucătar Tsuhime Black Satake 18 cm Cel mai  versatil cuțit de bucătărie,  conceput pentru tăierea legumelor, fructelor, cărnii și peștelui. Deoarece are un vârf ascuțit, poate fi folosit și pentru separarea cărnii de oase, porționarea puiului  sau filetarea peștelui mai mic dacă este necesar  . Lama cu lungimea optimă vă permite să tăiați avioane...

Cuțit de bucătărie Satake Hiroki Chef 21 cm Cel mai versatil cuțit de bucătărie, conceput pentru tăierea legumelor, fructelor, cărnii și peștelui. Deoarece are un vârf ascuțit, poate fi folosit și pentru separarea cărnii de oase, porționarea puiului sau filetarea peștelui mai mic dacă este necesar . Lama cu lungimea optimă vă permite să tăiați avioane mai...

Cuțit Satake Unique Shirogami Nakiri 17 cm Un cuțit japonez specializat  , conceput pentru tăierea ierburilor și legumelor. Datorită lamei dreptunghiulare,  puteți transfera rapid ingredientele tăiate într-un castron sau tigaie de salată.  Un bucătar cu experiență poate folosi un  cuțit Nakiri subțire pentru a obține felii decorative, translucide (metoda...

Cuțit Satake Masamune Nakiri 16 cm Un cuțit japonez specializat , conceput pentru tăierea ierburilor și legumelor. Datorită lamei dreptunghiulare, puteți transfera rapid ingredientele tăiate într-un castron sau tigaie de salată. Un bucătar cu experiență poate folosi un cuțit Nakiri subțire pentru a obține felii decorative, translucide (metoda...

Cuțit Satake Misaki Sashimi 20 cm Cuțitul sashimi (Yanagi)  este un cuțit tradițional japonez care este folosit pentru a tăia fileuri proaspete în felii aproape transparente. Funcționează perfect atunci când se prepară  sushi, carpaccio de pește  și alte preparate cu ingrediente foarte delicate. Lama lungă, îngustă și rigidă asigură o precizie...

Piatră de apă japoneză de înaltă calitate, perfectă pentru ascuțirea cuțitelor de bucătărie de acasă. Granul mediu (1000) este folosit pentru ascuțirea regulată a cuțitului, atâta timp cât lama nu a fost deteriorată mai grav sau tocită complet.

O carcasă rulabilă, la îndemână, din nailon negru solid, în care cuțitele Global pot fi transportate și depozitate în siguranță . Geanta este prinsă cu Velcro și are nouă buzunare de diferite dimensiuni. Cuțitele așezate în el nu se freacă unele de altele, ceea ce prelungește durata de viață a lamelor și le protejează de tocire.

Cel mai versatil cuțit de bucătărie, conceput pentru tăierea, felia, felia și felia diferitelor produse, este profilat corespunzător pentru a garanta confortul utilizatorului și libertatea de mișcare.

Cuțit de servire relativ greu pentru tăierea cărnii fierbinți, de exemplu, friptură de vită, șuncă sau curcan. O lamă lungă și îngustă vă permite să obțineți felii subțiri și uniforme cu o mișcare ușoară a cuțitului. Pentru rezultate optime, țineți carnea cu o furculiță specială pentru porționare și tăiați-o peste bob.

Un cuțit solid în stil japonez, cu vârf ascuțit, conceput pentru prelucrarea peștelui - tăierea capului, filetarea și eviscerarea, care este excelent și pentru felierea și prepararea diferitelor tipuri de carne. Datorită lamei mai late, mai grele și mai groase, tăierea oaselor nu necesită mult efort. Șlefuirea tradițională unilaterală facilitează...

Un cuțit de bucătărie practic , cu tăișul zimțat, care vă permite să feliați orice fel de pâine fără să o apăsați excesiv pe tablă. Lama subtire taie lin chiar si cea mai tare crusta de paine, iar lama lata mareste spatiul dintre degete si suprafata de taiere. Cuțitul original de pâine Global poate fi folosit și pentru a tăia și servi sandvișuri, roșii,...

Un cuțit versatil conceput pentru tăierea și curățarea legumelor sau fructelor, precum și pentru îndepărtarea pietrelor sau a cuiburilor din acestea. Lama scurtă și subțire a acestui model a fost ușor lărgită pentru a crește confortul de lucru. Datorită mânerului de dimensiune completă, utilizatorul controlează eficient cuțitul.

Cuțitul bucătarului este cel mai universal instrument care ajunge în mâinile unui bucătar. Îl poți folosi pentru a tăia legume și fructe, tăia carnea, toacă verdeața, porționa pui și chiar felia friptura fierbinte. Lama lată vă protejează degetele de lovirea plăcii de tăiat, iar vârful ascuțit ușurează efectuarea unor sarcini precise, cum ar fi tăierea...

Un set de 3 cuțite de bucătărie ambalate într-o cutie tradițională din lemn este un cadou perfect pentru orice iubitor de gătit. Setul include un cutit de bucatar cu lungimea de 18 cm, care va indeplini cu usurinta orice sarcina din bucatarie. Cuțit Santoku 17 cm conceput pentru tăierea legumelor, fructelor, cărnii și peștelui. Lama lata faciliteaza...

Cuțit Tsuhime Black Satake Cuțit Sashimi 21 cm Cuțitul sashimi (Yanagi)  este un cuțit tradițional japonez care este folosit pentru a tăia fileuri proaspete în felii aproape transparente. Funcționează perfect atunci când se prepară  sushi, carpaccio de pește  și alte preparate cu ingrediente foarte delicate. Lama lungă, îngustă și rigidă asigură o...

Satake Black Block pentru 5 cuțite (max 20 cm) Designul simplu și capacitatea rezonabilă sunt caracteristicile care caracterizează blocul Satake. Poate ține 5 cuțite cu o lungime maximă de 20 cm. Aceasta este suma care vă va permite să îndepliniți majoritatea sarcinilor din bucătărie. Patru picioare din cauciuc asigură stabilitatea suportului, chiar și pe...

Cuțit de bucătărie Satake Unique Mahony Santoku 17 cm Cuțit de bucătărie japonez versatil , conceput pentru tăierea legumelor, fructelor, cărnii și peștelui. Lama lată facilitează transferul produselor tăiate într-un castron de salată sau într-o tigaie și este utilă și pentru zdrobirea usturoiului. Mânerul poziționat înalt împiedică degetele să lovească...

Cuțit Satake Masamune Deba 16 cm Un cuțit tradițional  japonez cu o lamă groasă,  conică  ,  care este folosit pentru încadrarea și filetarea peștelui în așa fel încât să nu le strice carnea delicată. În Japonia, este adesea folosit  pentru a asezona carnea de pasăre,  dar nu este un satar clasic și nu trebuie lovit puternic. Pentru a tăia osul,  apăsați...

Cuțit Bucătar Satake Misaki 21 cm Cel mai  versatil cuțit de bucătărie,  conceput pentru tăierea legumelor, fructelor, cărnii și peștelui. Deoarece are un vârf ascuțit, poate fi folosit și pentru separarea cărnii de oase, porționarea puiului  sau filetarea peștelui mai mic dacă este necesar  . Lama cu lungimea optimă vă permite să tăiați avioane mai mari...

Două pietre de ascuțit de rezervă pentru ascuțitoarele de cuțite Global Ceramic Water . Setul include o roată albă (granul grosier) și o roată roz (granul mediu).

Bandă magnetică solidă, de înaltă calitate, care vă permite să păstrați cuțitele de bucătărie din oțel la îndemână. Soluția perfectă pentru persoanele cărora le pasă de igienă și au nevoie de mai mult spațiu în bucătărie pentru a lucra. Un magnet extrem de puternic asigură că chiar și uneltele grele se țin ferm de șipcă și rămân întotdeauna la o înălțime...

Datorită lamei zimțate, se descurcă cu ușurință tăierii roșiilor, iar mânerul profilat asigură o prindere fermă. Un cutit de bucatarie la indemana, foarte practic pentru produse de dimensiuni mici si mijlocii precum ridichi sau lamaie.

Un cuțit de bucătărie versatil, care este excelent pentru sarcini serioase de bucătărie , inclusiv pentru cele care necesită o tăietură mai lungă. O lamă puternică și largă împarte și taie cu precizie diverse tipuri de produse - atât carne, legume, cât și fructe. Acest cuțit relativ masiv este recomandat în special pentru bucătarii profesioniști.

Un cuțit de bucătărie de mărime medie conceput pentru diverse sarcini legate de pregătirea meselor – atât pentru tocat, feliat sau tăiat cubulețe – deosebit de util atunci când se lucrează cu legume mai mari. Lama zimțată face mai ușor pentru produsele să vină de pe cuțit. Cuțitul de bucătar de înaltă calitate este un element indispensabil al...

Un cuțit specializat care se folosește pentru tăierea diferitelor tipuri și tipuri de brânză - atât tare, cât și moale. Găurile caracteristice ale lamei reduc frecarea, datorită cărora feliile se desprind ușor de cuțit și brânza nu se sfărâmă. Lama zimțată funcționează excelent cu coaja naturală, care poate fi extrem de tare și aspră. Vârful furculit...

Un cuțit de bucătărie specializat cu lama curbată, conceput pentru curățarea și tăierea legumelor și fructelor rotunde. Forma specifică a lamei garantează controlul deplin asupra cuțitului și ușurează efectuarea de tăieturi precise, ca în trandafiri decorativi de ridichi sau lalele de roșii. Mânerul ușor extins este deosebit de confortabil pentru...

Un cutit de bucatarie specializat conceput pentru tocarea si taierea tuturor tipurilor de legume fara a presa lama excesiv. Lama lată permite formarea de felii subțiri și facilitează transferul ingredientelor într-un castron sau tigaie de salată. Călcâiul, adică fragmentul lamei cel mai apropiat de mâner, are o formă pătrată și este folosit pentru a...

Cuțit Tsuhime Black Satake Santoku 17 cm Cuțit de bucătărie japonez versatil   , conceput pentru tăierea legumelor, fructelor, cărnii și peștelui. Lama lată  facilitează transferul produselor tăiate într-un castron de salată sau într-o tigaie și este utilă și  pentru zdrobirea usturoiului.  Mânerul poziționat înalt împiedică degetele să lovească placa....

Set cuțite Satake Hiroki universal + bucătar Un set de 2 cuțite de bucătărie ambalate într-o cutie tradițională din lemn este un cadou perfect pentru orice iubitor de gătit. Cuțitele din oțel 420J2, călit la o duritate de 56 HRC, sunt ideale pentru mediul casnic. Setul include un cuțit de bucătar de 21 cm, care va îndeplini cu ușurință orice sarcină din...

Cuțit Santoku Satake Unique VG-10 17 cm Cuțit japonez  cu utilizare versatilă,  destinat în principal pentru carne, legume și pește. Cuțitul Santoku  are o lamă subțire, este perfect și pentru felierea fructelor sau tocat ierburile. Lama mare  facilitează  transferul  produselor tăiate   într-un bol de salată sau într-o tigaie.