Your cart
Nu mai sunt produse in cosul tau
Disponibil pe comanda.
151,55 lei
Măcelar și Bucătar
magazin online cu produse pentru măcelărie și bucătărie
macelarsibucatar.ro este un site dedicat profesioniștilor, dar și amatorilor pretențioși. De-a lungul anilor, ne-am specializat în comercializarea cuțitelor profesionale și a accesoriilor legate de folosirea acestora pentru producție sau pentru hobby.
La noi veți găsi o abordare profesionistă a comerțului online, bazată pe menționarea celor mai importante caracteristici ale produselor, cum ar fi aliajul din care este realizată lama, duritatea acesteia, modalitățile de tratare termică și procedeele de ascuțire, materialele din care sunt făcute mânerele, poze semnificative și dimensiuni exacte.
Principalii parteneri ai macelarsibucatar.ro sunt firme de renume, cum ar fi Giesser, Morakniv, Dick, Global, VictorInox și alții.
Acoperim întreaga gamă de forme și dimensiuni, ceea ce ne pune în postura de a putea oferi soluții complete, atât pentru profesioniști cât și pentru utilizatorii casnici pasionați de gătit și doritori de produse trainice, care să „țină o viață”.
Livrăm din stoc produse din gamele cuțite măcelar (Ergonomic-grip Morakniv, Dick ergogrip, Dick mastergrip, Dick expertgrip, Giesser, Morakniv, Victorinox, Caribou, Polkars, Rezzer, Cmtm, Nicul, Jero, IVO, Swibo), cuțite profesionale bucătar (Schneidwerk, Dick 1778, Dick 1905, Global, Victorinox, Giesser Premiumcut), dispozitive de ascuțit (manuale și electrice), cuțite bucătărie (Morakniv, Victorinox, Solingen), accesorii (satâre, fierăstraie, pânze banzic, cârlige inox), echipamente de protecție (încălțăminte, șorțuri, mănuși, produse de unică folosință) și seturi de cuțite.
Livrarea se face curier GLS, în două zile de la confirmarea comenzii, cu respectarea legislației în vigoare cu privire la comerțul electronic și la protejarea datelor personale.
Specialiștii noștri de la macelarsibucatar.ro vă stau la dispoziție atât prin articole de blog, recomandări lunare, cât și prin sfaturi personalizate și gratuite pe care le puteți primi dacă accesați metodele noastre de contact.
Cuțite recomandate
pentru profesioniști
- Nou
Livrare rapidă din stoc.
94,50 lei
SWIBO 5.8405.16 – cuțit de dezosat curbat rigid, 16 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8405.16EAN: 7611160045126Serie: SWIBOLungime lamă: 16 cmLungime totală: 27,5 cmGreutate: 117 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner:...
Livrare rapidă din stoc.
50,84 lei
Cuțit lat Dick Ergogrip 13cm albastru (8225913) Lungime: 13 cm. Seria ERGOGRIP. Oțel inoxidabil, lustruit, cu laser. Conectarea igienică a lamei și a mânerului. Un loc larg pentru degetul mare. Mâner sigur, durabil, ergonomic și anti alunecare în albastru.
Livrare rapidă din stoc.
63,04 lei
Cutit Victorinox pentru Dezosat, lama 15cm - 5.6002.15 Cutitul Victorinox 5.6002.15 este gandit pentru dezosat are lama din otel, dreapta, de 15cm si manerul realizat din fibrox. Caracteristici: - cutit pentru dezosat; - material lama: otel; - lungime lama: 15cm; - maner: fibrox; - varf ascutit;
Livrare rapidă din stoc.
Cutite macelar Ergonomic-grip Morakniv
10643 Cutit Morakniv dezosat profesional pt macelarie CB5MF-E
10643
77,17 lei
Ergonomic-grip Aceasta serie de cutite profesionale pentru abatoare si macelarii se focuseaza pe manerul ergonomic si este dezvoltata impreuna cu profesionistii din domeniu. Rezultatul este un maner ergonomic care permite schimbarea rapida si sigura a prizei pe maner mentinand forta in manuire in conditii de umezeala.
In stoc
94,73 lei
NOTA: In functie de politica si stocul producatorului este posibil sa solicitam cantitati minime pentru o comanda! Sunati pentru detalii. Seria P-grip de la Frosts/Morakniv introduce niste manere din polipropilena ergonomice cu garda pentru degete care pun accentul pe securitate in medii umede.
Livrare rapidă din stoc.
71,18 lei
Cuțit lat Dick Ergogrip 18cm albastru (8225918) Lungime: 13 cm. Seria ERGOGRIP. Oțel inoxidabil, lustruit, cu laser. Conectarea igienică a lamei și a mânerului. Un loc larg pentru degetul mare. Mâner sigur, durabil, ergonomic și anti alunecare în albastru.
- Nou
Livrare rapidă din stoc.
194,25 lei
SWIBO 5.8411.25 – cuțit de măcelărie, 25 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8411.25EAN: 7611160045249Serie: SWIBOLungime lamă: 25 cmLungime totală: 37,5 cmGreutate: 170 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner: galbenTermen de...
Livrare rapidă din stoc.
575,51 lei
Cuțit de bucătărie la îndemână pentru curățarea sau felia legumelor și fructelor, precum și pentru a le îndepărta din semințe sau prize. O lamă triunghiulară scurtă, combinată cu un mâner de dimensiune completă, facilitează controlul cuțitului, iar vârful ascuțit vă permite să tăiați rapid și precis elementele inutile. Cuțitul de toaletă are atât de multe...
Livrare rapidă din stoc.
346,73 lei
Un cuțit de mărime medie, la îndemână , care este excelent pentru tăierea unei varietăți de produse, precum și pentru curățarea fructelor sau legumelor. Datorită vârfului ascuțit, putem tăia elementele nedorite rapid și precis , fără a ne plictisi .
Livrare rapidă din stoc.
526,71 lei
Un cuțit versatil , conceput pentru felierea și tăierea cubulețelor de produse delicate, util în special pentru tăierea cărnii și peștelui. Vă permite să tăiați subțire și uniform, atât înainte, cât și după gătit. Vârful rotunjit asigură că cuțitul nu se blochează niciodată, iar lama largă ajută la menținerea liniei de tăiere dreaptă.
Livrare rapidă din stoc.
442,31 lei
Un cuțit de bucătărie practic , cu tăișul zimțat, care vă permite să feliați orice fel de pâine fără să o apăsați excesiv pe tablă. Lama subtire taie lin chiar si cea mai tare crusta de paine, iar lama lata mareste spatiul dintre degete si suprafata de taiere. Cuțitul original de pâine Global poate fi folosit și pentru a tăia și servi sandvișuri, roșii,...
Livrare rapidă din stoc.
Suporți, protecții, genți
Bloc în formă de barca cu pânze pentru 9 cuțite - oțel | Global
Global
GKB-52
922,24 lei
Bloc de dimensiuni medii cu zece gauri pentru 9 cutite de diferite latimi (nu mai mult de 24 cm) si un orificiu special pentru o pereche de foarfece de bucatarie sau o tija de ascutit. Designul captivant de la Yamada's Chimney seamănă cu forma unei nave cu pânze în plină vele. Carcasa argintie este decorată cu puncte negre și are o bază detașabilă...
- Stoc epuizat.
Stoc epuizat.
3.117,53 lei
Setul contine: - Cutit bucatarie bucatar 3 straturi 19 cm SAI-01 - Cutit bucatarie universal 3 straturi 15 cm SAI-M02 - Cutit bucatarie 3 straturi paine 17 cm SAI-M04 - Cutit bucatarie 3 straturi pentru tocat 9 cm SAI-S01R - Bloc de cuțite în formă de navă cu pânze
- Stoc epuizat.
Stoc epuizat.
2.757,58 lei
Setul practic de cuțite Global este baza perfectă pentru o colecție individuală de bucătărie. Blocul in forma de vas cu vele este realizat din otel inoxidabil, decorat cu puncte caracteristice. Baza sa neagră are proprietăți anti-alunecare. Blocul are 10 găuri de diferite dimensiuni, pentru 9 cuțite și o bară de ascuțit sau foarfece, care vă permite să...
Livrare rapidă din stoc.
237,93 lei
Un curățător de fructe și legume funcțional, care nu este cu nimic inferior excelentelor cuțite Global în ceea ce privește ascuțimea și designul elegant. Lama netedă taie pielea uniform și extrem de subțire, datorită căreia produsele rețin mai multe fibre și nutrienți valoroși.
In stoc
157,88 lei
NOTA: IN FUNCTIE DE STOCUL SI DE POLITICA PRODUCATORULUI ESTE POSIBIL SA SOLICITAM CANTITATI MINIME LA COMANDAREA ACESTUI PRODUS. VA RUGAM, SUNATI PENTRU MAI MULTE INFORMATII!
In stoc
134,08 lei
In stoc
758,51 lei
Viata de bucatarie inseamna detalii, totul este in detalii. Sa tii cutitul confortabil in mana, sa simti greutatea manerului, echilibrul, miscarea lamei pe tocator, Morakniv s-a gandit la toate astea cand a proiectat cutitele de bucatarie.
Livrare rapidă din stoc.
72,60 lei
Dimensiuni Înălțime 13 mm Greutate netă 42 g Detalii Lungimea lamei 11 cm Mâner material polipropilenă (PP) Tipul muchiei margine ondulată Mașină de spălat vase Da Dimensiuni Înălțime 13 mm Greutate netă 42 g
- Stoc epuizat.
Stoc epuizat.
161,34 lei
NOTA: IN FUNCTIE DE STOCUL SI DE POLITICA PRODUCATORULUI ESTE POSIBIL SA SOLICITAM CANTITATI MINIME LA COMANDAREA ACESTUI PRODUS. VA RUGAM, SUNATI PENTRU MAI MULTE INFORMATII!
In stoc
158,04 lei
Livrare rapidă din stoc.
25,42 lei
Cuțite de calitate excelente. Mâner de mâner din polipropilenă cu impact anti-alunecare. Cuțitele Victorinox oferă parametri excelenți de tăiere, rămân ascuțiți pentru o lungă perioadă de timp și nu există probleme cu ascuțirea lor. Cuțitele Victorinox sunt folosite în industria de catering de către bucătarii profesioniști. Cuțitul poate fi spălat într-o...
- Stoc epuizat.
Stoc epuizat.
19,32 lei
Curatator cartofi Victorinox Rapid din plastic cu lama din otel inoxidabil, util la curatarea legumelor si fructelor. Culoare – Rosiu Material – Plastic Lama – Otel inoxidabil . Poate fi curatat in masina de spalat vase
- Stoc epuizat.
Stoc epuizat.
82,58 lei
Ascutirea corecta a cutitelor dumneavoastra este o investitie bine facuta, cutitele vor dura mai mult si dvs. sunteti in siguranta. Un cutit care nu taie bine este mai periculos pentru ca la taiere se aplica mai multa forta.
Livrare rapidă din stoc.
61,01 lei
Date tehnice: Număr articol: 291009 Nume: Arkansas Abraziv: Arkansas Stone 1B Dimensiuni: 90 mm x 25 mm / 3,54 "x 0,98" Greutate: 105 g / 3,70 oz Culoare gri Producător: C. Jul. Herbertz GmbH, Solingen
In stoc
140,40 lei
Un masat de ascutire bine facut este la fel de important ca si un cutit bun. Mentinerea ascutisului unui cutit este importanta pentru ca ajuta la crearea unei experiente mai bune in bucatarie si cutitul este mai sigur in utilizare. Folosirea unui masat de ascutire este la inceput mai dificila dar experienta adunata face operatiunea mult mai simpla.
- Stoc epuizat.
Stoc epuizat.
48,40 lei
Un ascuțitor cu diamante de buzunar cu cea mai universală gradație fină de 600.
Livrare rapidă din stoc.
69,48 lei
Utilizare usoara - oricine le va utiliza va deveni un expert in ascutirea cutitelor. Siguranta - sistemul sau de fixare pe masa de lucru ofera siguranta in timpul utilizarii si reduce riscurile de accidentare. Rapiditate - lama cutitului va fi ascutita in cateva secunde. Tais perfect - cutitele cu lama tocita vor fi ca noi. Economic - nu va mai trebui sa...
Livrare rapidă din stoc.
81,34 lei
Ascuțitoarele de cuțit AnySharp vor restabili tăișul perfect . Ascuțitorul ascute orice tip de lamă, inclusiv zimțată. AnySharp funcționează cu aproape orice tip de cuțit din oțel călit. AnySharp, proiectat pentru siguranță, ascuțitorul este foarte sigur pentru mâinile tale Reduce riscul tăierilor. Ventuza PowerGrip atașează în mod eficient, ferm și...
Livrare rapidă din stoc.
45,25 lei
Roadie a companiei americane Lansky este un produs compact care combină cuțitul cu un instrument multifuncțional cu mai multe funcții practice.
Livrare rapidă din stoc.
40,16 lei
Gradare: Mediu (280) - Material: Korund - Utilizare versatilă - Fabricat în SUA
- Stoc epuizat.
Stoc epuizat.
62,03 lei
Lingura funcțională pentru aperitiv este excelentă pentru a servi mâncăruri sau a degusta mâncăruri datorită prinderii și formei sale ușor.
Livrare rapidă din stoc.
166,76 lei
Clestele pentru oase globale îndepărtează oasele de pe toate tipurile de pește rapid și eficient. Manerul ergonomic garanteaza confort si siguranta la locul de munca. Vârfurile măcinate se strâng strâns, păstrând în același timp elasticitatea, ceea ce elimină problema crăpăturii chiar și a celor mai mici oase. Cleștii solidi Global sunt alegerea perfectă...
Livrare rapidă din stoc.
473,83 lei
O spatulă unghiulară îngustă, flexibilă, concepută pentru decorarea, translatarea și lubrifierea diferitelor tipuri de produse de panificație. Netezește perfect glazura, smântâna, ciocolata sau zahărul pe cupcakes și prăjituri. Vârful este subțire și ușor ascuțit , așa că este ușor să-l strecurați sub cele mai delicate elemente de decor și să le mutați...
- Stoc epuizat.
Stoc epuizat.
166,76 lei
Cleștii robusti Global sunt instrumentul perfect de scurgere, amestecare și servire pentru toate tipurile de paste. De asemenea, pot fi folosite pentru a prăji rapid alimente, pentru a scoate ouăle fierte din apă, pentru a servi sparanghel sau pentru a transporta ingrediente delicate. Datorită dinților conici, produsele care alunecă ușor nu cad din...
Livrare rapidă din stoc.
286,74 lei
Spatula cu fante late este un instrument versatil pentru intoarcerea alimentelor delicate si pentru scurgerea excesului de lichid. Este perfect pentru prepararea peștelui, ouălor poșate sau omletelor. Spatula Global este subțire, flexibilă și ușor ascuțită, așa că o puteți glisa ușor sub, de exemplu, un file prăjit care s-a lipit de o tigaie. A fost...
- Stoc epuizat.
Stoc epuizat.
166,76 lei
Cleștii universali Global sunt un instrument practic de bucătărie pentru gătit, servit mâncare și mutarea articolelor care nu trebuie atinse. Un capăt este perforat pentru a ajuta la scurgerea lichidului din alimente precum sparanghelul, spanacul și ciupercile. Datorită brațelor din oțel inoxidabil, cleștele sunt perfecte pentru a întoarce carnea sau tofu...
- Stoc epuizat.
Stoc epuizat.
237,93 lei
Un dispozitiv de curățare avansat cu muchii netede, proiectat de Yamada's Chimney, care este un plus practic la excelentele cuțite Global. Ascuțit ca brici, lama mobilă urmează forma fructelor și legumelor, făcând procesul de decojire intuitiv și ușor. Deoarece lama are două fețe, decojitorul poate fi folosit în ambele direcții.
- Stoc epuizat.
Stoc epuizat.
226,75 lei
Un instrument specializat care vă permite să îndepărtați ușor și rapid oasele din peștele mic și mare, care va fi la fel de util atunci când trebuie să curățați legumele fierte sau vinetele coapte. Mânerul acoperit cu adâncituri garantează o prindere fermă, iar forma sa ergonomică mărește confortul de lucru și facilitează manevrarea. Vârfurile șlefuite...
Livrare rapidă din stoc.
72,60 lei
Dimensiuni Înălțime 13 mm Greutate netă 42 g Detalii Lungimea lamei 11 cm Mâner material polipropilenă (PP) Tipul muchiei margine ondulată Mașină de spălat vase Da Dimensiuni Înălțime 13 mm Greutate netă 42 g
- Stoc epuizat.
Stoc epuizat.
12,10 lei
Curatator cartofi Victorinox Rapid din plastic cu lama din otel inoxidabil, util la curatarea legumelor si fructelor. Culoare – Alb Material – Plastic Lama – Otel inoxidabil Greutate – 13 g Dimensiuni – 10.9 x 6.4 x 1.3 cm Poate fi curatat in masina de spalat vase
Livrare rapidă din stoc.
72,60 lei
Dimensiuni Înălțime 13 mm Greutate netă 42 g Detalii Lungimea lamei 11 cm Mâner material polipropilenă (PP) Tipul muchiei margine ondulată Mașină de spălat vase Da Dimensiuni Înălțime 13 mm Greutate netă 42 g
- Stoc epuizat.
Stoc epuizat.
17,59 lei
Victorinox cutit pentru legume 8 cm 5.0601
- Stoc epuizat.
Stoc epuizat.
66,55 lei
CUȚIT BUCĂTĂRIE, , mediu și ușor, rezistent, fabricat in Elveția LAMĂ OȚEL INOXIDABIL, dreaptă, ingustă, vârf ascuțit, foarte ascuțită, lungimea 150 mm MÂNER POLIPROPILENĂ, formă ergonomică, ușor de ținut și de folosit, culoare neagră
Livrare rapidă din stoc.
25,42 lei
Cuțite de calitate excelente. Mâner de mâner din polipropilenă cu impact anti-alunecare. Cuțitele Victorinox oferă parametri excelenți de tăiere, rămân ascuțiți pentru o lungă perioadă de timp și nu există probleme cu ascuțirea lor. Cuțitele Victorinox sunt folosite în industria de catering de către bucătarii profesioniști. Cuțitul poate fi spălat într-o...
Livrare rapidă din stoc.
25,93 lei
Un cutit perfect profilat pentru decojirea legumelor și fructelor.
Livrare rapidă din stoc.
108,80 lei
Cuțit de bucătărie, potrivit pentru taiat carne, de dimensiuni mari, cu lungimea totală de 315 mm, foarte rezistent, calitate excepțională, fabricat în Elveția Lamă din oțel inoxidabil de calitate superioara, dimensiuni mari, lungimea de 190 mm, foarte ascuțită Mâner din fibrox, cu formă ergonomică, ușor de ținut în mână și de folosit, de culoare neagră,...
- Nou
Livrare rapidă din stoc.
65,00 lei
Cuțit profesional pentru jupuit oi Friedr. Dick ErgoGrip. Lamă special profilată pentru îndepărtarea pielii fără a o tăia, cu efort minim.
Livrare rapidă din stoc.
42,71 lei
Lungime: 10 cm. Seria ERGOGRIP. Oțel inoxidabil, lustruit, cu laser. Amestec igienic al lamei și al mânerului. Un loc larg pentru degetul mare. Un mâner sigur, durabil, echilibrat ergonomic și fără alunecare în galben.
- Nou
Livrare rapidă din stoc.
93,17 lei
Cuțit de măcelărie (bloc) Friedr. Dick ErgoGrip cu lamă dreaptă lată de 21 cm, „cuțitul măcelarului”. Pentru tranșat și porționat carne.
- Nou
Livrare rapidă din stoc.
100,66 lei
Set de 2 cuțite profesionale de măcelărie Friedr. Dick ErgoGrip: cuțit cu lamă curbată semiflexibilă de 13 cm și cuțit cu lamă dreaptă rigidă de 15 cm.
Livrare rapidă din stoc.
79,30 lei
Seria ERGOGRIP. Oțel inoxidabil, lustruit, cu laser. Amestec igienic al lamei și al mânerului. Un loc larg pentru degetul mare. Un mâner sigur, durabil, echilibrat ergonomic și fără alunecare, în albastru.
Livrare rapidă din stoc.
76,26 lei
Lungime: 21 cm Seria ERGOGRIP. Lama ingusta
Livrare rapidă din stoc.
60,00 lei
Cuțit lat Dick Ergogrip 15cm albastru (8225915) Lungime: 15 cm. Seria ERGOGRIP. Oțel inoxidabil, lustruit, cu laser. Conectarea igienică a lamei și a mânerului. Un loc larg pentru degetul mare. Mâner sigur, durabil, ergonomic și anti alunecare în albastru.
- Nou
Livrare rapidă din stoc.
304,03 lei
Set profesional de măcelărie Friedr. Dick ErgoGrip: 3 cuțite (13 cm semiflexibil, 15 cm semiflexibil, 18 cm rigid) și masat rotund de 30 cm.
Din blogul nostru
Informații utile
V-ați întrebat vreodată ce se întâmplă atunci când tăiați legumele, verdețurile sau carnea? Înțelegerea acestui proces vă poate ajuta să acceptați un lucru aparent greu de luat în seamă: o lamă ascuțită contribuie la un plus de savoare, de aromă și, într-un final, de igienă. read more
Ascuțirea corespunzătoare a unui cuțit nu e nici ieftină și nici simplă. Ea necesită unelte specializate și o îndemânare care se capătă în timp. read more
Trecem în revistă câțiva pași esențiali în alegerea unui cuțit, fără a ne ocupa însă de raportul dintre forma și funcționalitatea lui, adică fără să ne preocupăm de a găsi cel mai bun cuțit de uz general, de măcelar sau de tăiat legume. read more
Despre noi
În magazinul nostru veți găsi
Atunci când a început dezvoltarea site-ului macelarsibucatar.ro, echipa noastră și-a dorit să aducă în nișa de comerț online care se ocupă de comercializarea cuțitelor și accesoriilor profesionale câteva principii călăuzitoare.
Comerțul cu articole profesionale, destinate activităților productive de zi cu zi sau amatorilor pretențioși și avizați nu se poate desfășuta decât în condiții de onestitate, de stabilire a celui mai bun raport preț-calitate. Suntem conștienți că nu ne adresăm unei clientele neavizate și de aceea facem eforturi constante de a ne informa atât pe noi, cât și pe clienții noștri despre ultimile noutăți din domeniu.