Global serie G

Un cuțit de specialitate pentru felierea cărnurilor delicate , precum șunca coaptă sau somonul afumat . Lama excepțional de lungă și îngustă vă permite să tăiați o felie foarte subțire dintr-o bucată mare într-o singură mișcare lină. Un cuțit ascuțit și flexibil este perfect atât pentru carnea suculentă, cât și pentru cea uscată, care „rezistă” efectiv la...

Un cuțit de specialitate pentru felierea cărnurilor delicate , precum șunca coaptă sau somonul afumat . Lama excepțional de lungă și îngustă vă permite să tăiați o felie foarte subțire dintr-o bucată mare într-o singură mișcare lină. Un cuțit ascuțit și flexibil este perfect atât pentru carnea suculentă, cât și pentru cea uscată, care „rezistă” efectiv la...

Un cuțit conceput pentru diverse sarcini legate de pregătirea meselor – atât pentru tocat, feliat sau tăiat cubulețe – deosebit de util atunci când se lucrează cu legume mai mari. Lama zimțată face mai ușor pentru produsele să vină de pe cuțit. Cuțitul de bucătar de înaltă calitate este un element indispensabil al echipamentului de bucătărie.

Un cuțit solid în stil japonez, cu vârf ascuțit, conceput pentru prelucrarea peștelui - tăierea capului, filetarea și eviscerarea, care este excelent și pentru felierea și prepararea diferitelor tipuri de carne. Datorită lamei mai late, mai grele și mai groase, tăierea oaselor nu necesită mult efort. Șlefuirea tradițională unilaterală facilitează...

Un cuțit de bucătărie de mărime medie conceput pentru diverse sarcini legate de pregătirea meselor – atât pentru tocat, feliat sau tăiat cubulețe – deosebit de util atunci când se lucrează cu legume mai mari. Lama zimțată face mai ușor pentru produsele să vină de pe cuțit. Cuțitul de bucătar de înaltă calitate este un element indispensabil al...

Un cuțit practic cu tăișul zimțat care vă permite să feliați orice fel de pâine fără să o apăsați excesiv pe tablă. Lama subțire taie fără probleme chiar și cea mai tare crustă de pâine, iar lama lată mărește spațiul dintre degete și suprafața de tăiere. Brandul original de pâine cu cuțit Global poate fi folosit și pentru felierea și servirea...

Un cuțit de bucătărie funcțional , conceput pentru tăierea și tocarea diferitelor tipuri de legume. Lățimea cuțitului japonez Nakiri vă permite să tăiați produse mari cu o mișcare lină și să le transferați rapid într-un castron de salată sau tigaie. Lama subțire, dreptunghiulară, este utilă în special pentru tăierea în felii lungi a legumelor tari, cum ar...

Un cuțit versatil care combină avantajele unui cuțit clasic de bucătar și a unui cuțit de legume specializat. Este conceput pentru a lucra cu legume, pește și carne. Vârful ascuțit vă permite să tăiați rapid legumele sau verdeața și să curățați cu precizie carnea crudă sau fileurile. Lama lată facilitează tăierea ingredientelor delicate în felii subțiri...

Cuțit clasic de tăiat pentru tăierea îngrijită a porțiilor mari de carne în felii sau bucăți mai mici și pentru a separa carnea de oase. Este perfect pentru a servi curcan crocant, sunca la cuptor sau miel. Cel mai bine este să țineți carnea cu o furculiță specială pentru porționare și să o tăiați peste bob.

Cuțit japonez lung, cu lamă zimțată, care poate tăia orice fel de pâine fără a o apăsa prea mult pe tablă. O margine subțire și ascuțită se va descurca perfect cu o crustă tare și crocantă (de exemplu baghete), care vă permite să obțineți felii subțiri și să păstrați forma pâinii în același timp.

Un cuțit versatil , conceput pentru felierea și tăierea cubulețelor de produse delicate, util în special pentru tăierea cărnii și peștelui. Vă permite să tăiați subțire și uniform, atât înainte, cât și după gătit. Vârful rotunjit asigură că cuțitul nu se blochează niciodată, iar lama largă ajută la menținerea liniei de tăiere dreaptă.

Cel mai bine vândut cuțit de bucătărie premiat , conceput pentru o varietate de stiluri de tăiere: feliere, tăiat cubulețe și mărunțire. Lama lată și subțire vă permite să tăiați rapid și îngrijit produse mai mari, fără a deteriora ingredientele delicate. Un cuțit de bucătar de înaltă calitate este un element de bază în orice colecție de cuțite de...

Cuțit japonez cu utilizare versatilă, destinat în principal pentru carne, legume și pește. Deoarece are o lamă subțire , va fi perfect și pentru felierea pâinii, felierea fructelor sau tocat ierburile. Lama mare facilitează transferul produselor tăiate într-un castron de salată sau într-o tigaie.

Cuțit conceput pentru a tăia bucăți mari de carne în porții mai mici, egale, de exemplu fripturi. Lama sa curbată taie cu ușurință pielea și grăsimea, permițându-vă să curățați eficient carnea, fără riscul de a pierde părți valoroase ale carcasei. Cu un cuțit de măcelar, puteți tăia cu succes și produse precum ananasul sau legumele dovleac.

Un cuțit specializat , foarte ușor , datorită căruia îndepărtarea oaselor din carne , pasăre sau pește devine mai ușoară și mai rapidă. Marginea îngustă și flexibilă vă permite să tăiați cu precizie în locurile cele mai strâmte, iar datorită structurii uniforme, particulele produselor nu rămân în mâner.

Un cuțit de mărime medie, versatil , destinat în principal pentru tăierea cărnii , dar util și ca unealtă universală care poate fi folosită pentru a toca cu succes ierburile sau a tăia legumele în cuburi sau felii. Lama lată și subțire taie produsele mai groase rapid și ordonat, fără a deteriora ingredientele delicate.

Cuțit de mărime medie, versatil , destinat în principal tăierii cărnii, dar util și ca unealtă universală cu care poți tăia liber ierburi sau cubulețe sau felii legume . Lama lată și subțire taie produsele mai groase rapid și ordonat, fără a deteriora ingredientele delicate.

Un cuțit lung, ascuțit , cu o lamă foarte subțire , conceput pentru felierea și filetarea peștelui mai mic și mai mare, precum și pentru prelucrarea cărnii. A fost dezvoltat pentru utilizatorii europeni, așa că, spre deosebire de omologii săi japonezi - cuțitele Yanagiba sau Takohiki - are o tăietură pe două fețe.

Un cuțit specializat pentru filetarea și tăierea peștelui și a altor tipuri de carne, dezvoltat pentru nevoile utilizatorilor din Suedia. Lama lungă, subțire și flexibilă vă permite să tăiați cu precizie produse, inclusiv pe cele de dimensiuni considerabile. Cuțitul suedez este extrem de ușor , făcând procesul de filetare mai puțin efort și mult mai simplu.

Un cuțit specializat conceput pentru filet și tăiat pește , precum și pentru prepararea altor tipuri de carne, de exemplu carne de vită sau porc. Lama rigidă este perfectă pentru peștii mari, unde trebuie să controlați cu atenție poziția vârfului cuțitului. Lama îngustă vă permite să tăiați în locurile cele mai strâmte, aproape de piele și de-a lungul...

Cuțit robust în stil japonez Deba , conceput pentru a lucra cu pește și carne crudă. Lama lată și subțire are vârful coborât, facilitând accesul în locuri înguste atunci când se pregătește peștele sau se taie carnea de pasăre. Datorită durabilității sale ridicate, cuțitul poate fi folosit și ca unealtă versatilă pentru tăierea fructelor și legumelor cu...

Cuțit extrem de îngust, subțire și ascuțit, cu lamă în formă de frunză de salcie, conceput pentru felierea și filetarea peștelui . Yanagiba sau Yanagi („lama de salcie”) este un tip de cuțit care provine din vestul Japoniei (regiunea Kansai). A fost proiectat diferit de cuțitele europene, deoarece ar trebui tăiat doar într-o singură direcție - spre tine...

Un set din două piese care include cel mai bine vândut și versatil cuțit de bucătar G-2 (lamă netedă, 20 cm) și ascuțitorul de apă din ceramică Global, special conceput pentru a menține Global Knives în stare perfectă. Un astfel de set funcțional este, fără îndoială, un prim pas sensibil în crearea unei colecții de cuțite de bucătărie și , deoarece este...