Cutite macelar

Lungimea lamei 100 mm Mâner este fabricat din material antiderapant. Lame sunt realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu o duritate optimă de 55-57 HRc. După trecerea procesului de îmbunătățire termică, acestea sunt încorporate în mânerul de plastic anti-alunecare. Cuțitele sunt utilizate pe scară largă în întreaga industrie a cărnii.

SWIBO 5.8427.15 – cuțit de jupuit, 15 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8427.15EAN: 7611160045362Serie: SWIBOLungime lamă: 15 cmLungime totală: 29,5 cmGreutate: 136 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner: galbenTermen de livrare:...

Cuțit profesional de dezosat Friedr. Dick ErgoGrip, lamă curbată semiflexibilă de 10 cm. Compact și precis, pentru lucrări fine de dezosat.

Cutitele Polkars  sunt folosite la dezosatul carnii in abatoare, sectii de transare a carnii, carmangeriii si macelarii dar si in gospodarii pentru uz casnic. Sunt cutite cu lama semiflexibila de 13 cm si se recomanda pentru transarea carnii de pasare, porc sau vita. Cutite sunt fabricate in Polonia.

SWIBO 5.8436.25 – cuțit de măcelărie, 25 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8436.25EAN: 7611160045515Serie: SWIBOLungime lamă: 25 cmLungime totală: 39,5 cmGreutate: 226 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner: galbenTermen de...

Cuțit profesional de jupuit Friedr. Dick ErgoGrip, lamă lată curbată de 18 cm. Pentru jupuitul animalelor mari, cu tăieturi lungi și eficiente.

Cutitele Polkars sunt folosite la dezosatul carnii in abatoare, sectii de transare a carnii, carmangeriii si macelarii dar si in gospodarii pentru uz casnic. Sunt cutite cu lama semiflexibila de 14 cm si se recomanda pentru transarea carnii de pasare, porc sau vita. Cutite sunt fabricate in Polonia.

SWIBO 5.8448.16 – cuțit flexibil de filetat, 16 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8448.16EAN: 7611160045614Serie: SWIBOLungime lamă: 16 cmLungime totală: 28 cmGreutate: 71 gRigiditate lamă: flexibilăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner: galbenTermen...

Cuțit de măcelărie (bloc) Friedr. Dick ErgoGrip cu lamă dreaptă lată de 21 cm, „cuțitul măcelarului”. Pentru tranșat și porționat carne.

Cutitele Polkars sunt folosite la dezosatul carnii in abatoare, sectii de transare a carnii, carmangeriii si macelarii dar si in gospodarii pentru uz casnic. Sunt cutite cu lama semiflexibila de 15 cm si se recomanda pentru transarea carnii de pasare, porc sau vita. Cutite sunt fabricate in Polonia.

SWIBO 5.8421.14 – cuțit de tranșat, 14 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8421.14EAN: 7611160045300Serie: SWIBOLungime lamă: 14 cmLungime totală: 27,5 cmGreutate: 139 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner: galbenTermen de...

Cuțit profesional de jupuit Friedr. Dick ErgoGrip, lamă lată curbată de 15 cm. Pentru îndepărtarea pielii la animale, cu control foarte bun datorită lamei mai scurte.

Lungimea lamei 150 mm Mâner este fabricat din material antiderapant.Lama este realizata din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu o duritate optimă de 55-57 HRc.După trecerea procesului de îmbunătățire termică, cutitul este ascutit si încorporat în mânerul de plastic anti-alunecare.Cuțitele sunt utilizate pe scară largă în întreaga industrie a cărnii.

SWIBO 5.8431.26 – cuțit de tranșat, 26 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8431.26EAN: 7611160045416Serie: SWIBOLungime lamă: 26 cmLungime totală: 40,5 cmGreutate: 220 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner: galbenTermen de...

Cuțit profesional pentru jupuit oi Friedr. Dick ErgoGrip. Lamă special profilată pentru îndepărtarea pielii fără a o tăia, cu efort minim.

Cutit cu lama si varf curbat Polkars pentru alesul carnii. Este utilizat de catre macelari si bucatari dar si de catre persoane casnice.

SWIBO 5.8435.26 – cuțit de sacrificare, 26 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8435.26EAN: 7611160045492Serie: SWIBOLungime lamă: 26 cmLungime totală: 39 cmGreutate: 165 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner: galbenTermen de...

Set profesional de măcelărie Friedr. Dick ErgoGrip: 3 cuțite (13 cm semiflexibil, 15 cm semiflexibil, 18 cm rigid) și masat rotund de 30 cm.

Cutit Polkars nr.8 Lungimea lamei 175 mm Mâner este fabricat din material antiderapant-anti-alunecare. Lama este realizata din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu o duritate optimă de 55-57 HRc.

SWIBO 5.8411.20 – cuțit de măcelărie, 20 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8411.20EAN: 7611160045225Serie: SWIBOLungime lamă: 20 cmLungime totală: 33 cmGreutate: 153 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner: galbenTermen de...

Set de 2 cuțite profesionale de măcelărie Friedr. Dick ErgoGrip: cuțit cu lamă curbată semiflexibilă de 13 cm și cuțit cu lamă dreaptă rigidă de 15 cm.

Lungimea lamei 210 mm Manerul cuțitu este fabricat din material antiderapant. Lame la cuțitele sunt realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu o duritate optimă de 55-57 HRc. După trecerea procesului de îmbunătățire termică, acestea sunt finisate și încorporate în mânerul de plastic anti-alunecare. Cuțitele sunt utilizate pe scară largă în...

SWIBO 5.8426.21 – cuțit de jupuit, 21 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8426.21EAN: 7611160045348Serie: SWIBOLungime lamă: 21 cmLungime totală: 34,5 cmGreutate: 156 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner: galbenTermen de livrare:...

Cuțitul pentru filetat Friedr. Dick ErgoGrip 18 cm (Cod produs: 8.2417.18 / 8241718) este un instrument profesional conceput special pentru filetarea peștelui și pregătirea carunilor delicate. Facilitând tăieturi precise și sigure, face parte din seria industrială ErgoGrip, recunoscută pentru ergonomie și igienă maximă.

Lungimea lamei 210 mm

SWIBO 5.8431.21 – cuțit de tranșat, 21 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8431.21EAN: 7611160045393Serie: SWIBOLungime lamă: 21 cmLungime totală: 33,5 cmGreutate: 190 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner: galbenTermen de...

Lungimea lamei 175 mm Mâner este fabricat din material antiderapant.Lama este realizata din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu o duritate optimă de 55-57 HRc.După trecerea procesului de îmbunătățire termică, cutitul este ascutit si încorporat în mânerul de plastic anti-alunecare.Cuțitele sunt utilizate pe scară largă în întreaga industrie a cărnii.

SWIBO 5.8411.18 – cuțit de măcelărie, 18 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8411.18EAN: 7611160045218Serie: SWIBOLungime lamă: 18 cmLungime totală: 31,5 cmGreutate: 147 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner: galbenTermen de...

Lungimea lamei 210 mm Cuțitul cu mâner din material antiderapant. Lame este realizata din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu o duritate optimă de 55-57 HRc. Cuțitele sunt utilizate pe scară largă în întreaga industrie a cărnii.

SWIBO 5.8411.22 – cuțit de măcelărie, 22 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8411.22EAN: 7611160045232Serie: SWIBOLungime lamă: 22 cmLungime totală: 35 cmGreutate: 160 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner: galbenTermen de...

Cutit Polkars nr.44 Lungimea lamei 250 mm Mâner este fabricat din material antiderapant-anti-alunecare. Lame sunt realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu o duritate optimă de 55-57 HRc.

SWIBO 5.8411.25 – cuțit de măcelărie, 25 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8411.25EAN: 7611160045249Serie: SWIBOLungime lamă: 25 cmLungime totală: 37,5 cmGreutate: 170 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner: galbenTermen de...

Tais dublu

SWIBO 5.8412.15 – cuțit de sacrificare, 15 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8412.15EAN: 7611160045263Serie: SWIBOLungime lamă: 15 cmLungime totală: 27,5 cmGreutate: 125 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner: galbenTermen de...

Cuțit de măcelărie cu mâner din plastic Lungimea lamei 150 mm

SWIBO 5.8407.16 – cuțit de dezosat lat, rigid, 16 cm Producător: VictorinoxModel: 5.8407.16EAN: 7611160045157Serie: SWIBOLungime lamă: 16 cmLungime totală: 28,5 cmGreutate: 130 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 58 HRCMaterial lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: plastic antiderapantCuloare mâner: galbenTermen...