Cutit profesional macelarie Polkars nr.44

Cutitele Polkars sunt folosite la dezosatul carnii in abatoare, sectii de transare a carnii, carmangeriii si macelarii dar si in gospodarii pentru uz casnic. Sunt cutite cu lama semiflexibila de 14 cm si se recomanda pentru transarea carnii de pasare, porc sau vita. Cutite sunt fabricate in Polonia.

Lungimea lamei 210 mm Manerul cuțitu este fabricat din material antiderapant. Lame la cuțitele sunt realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu o duritate optimă de 55-57 HRc. După trecerea procesului de îmbunătățire termică, acestea sunt finisate și încorporate în mânerul de plastic anti-alunecare. Cuțitele sunt utilizate pe scară largă în...

Lungimea lamei 210 mm Cuțitul cu mâner din material antiderapant. Lame este realizata din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu o duritate optimă de 55-57 HRc. Cuțitele sunt utilizate pe scară largă în întreaga industrie a cărnii.