Cutit Global Ukon oriental de bucatar 18 cm
Cutitul oriental de bucatar Global Ukon de 18 cm este un instrument extrem de versatil, potrivit pentru taierea legumelor, fructelor, carnii si multe alte sarcini in bucatarie. Lama sa larga protejeaza degetele, iar varful ascutit faciliteaza sarcinile precise. Este fabricat din otel inoxidabil CROMOVA 18, are o lungime totala de 31 cm si cantareste 181 g.
Cutitul de bucatar este cel mai versatil instrument pe care un bucatar il poate avea. Cu el se pot taia legume si fructe, se poate taia carnea, toca ierburile, portiona puiul si chiar felia carnea calda. Lama larga protejeaza degetele de a lovi tocatorul, iar varful ascutit faciliteaza efectuarea de sarcini precise, cum ar fi prepararea pestelui sau taierea cepei in cubulete mici.
Specificatii tehnice:
Lama - Otel inoxidabil CROMOVA 18
Maner - otel umplut cu nisip
Duritate - 56-58 HRC
Lungime totala - 31,0 cm
Lungime lama - 18,0 cm
Latime lama - 5,0 cm
Grosime lama - 2,1 mm
Metoda de ascutire - slefuire simetrica pe ambele parti
Greutate - aprox. 181 g
Nota Comentarii (0)