Cutit Global Ukon universal 15 cm
Cutitul Global Ukon de 15 cm este un instrument de dimensiuni medii, ideal pentru taierea diverselor produse si curatarea fructelor sau legumelor. Lama sa, mai mica decat cea a cutitului de bucatar si mai mare decat cea a cutitului de curatat, poate fi folosita si pentru prepararea carnii sau filetarea pestelui. Este fabricat din otel inoxidabil CROMOVA 18, cu un maner din otel umplut cu nisip. Lama are o lungime de 15 cm, o latime de 3 cm si o grosime de 1,7 mm. Greutatea cutitului este de aproximativ 101 g.
Global Ukon Cutit universal 15 cm
Cutit de dimensiuni medii, foarte practic, care este ideal pentru taierea diferitelor produse, dar si pentru curatarea fructelor sau legumelor si eliminarea semintelor. Lama usoara si subtire - mai mica decat cutitul de bucatar si mai mare decat cutitul de curatat - poate fi folosita, daca este necesar, si pentru prepararea carnii sau filetarea pestelui.
Specificatii tehnice:
Lama - Otel inoxidabil CROMOVA 18
Maner - otel umplut cu nisip
Duritate - 56-58 HRC
Lungime totala - 27,5 cm
Lungime lama - 15,0 cm
Latime lama - 3,0 cm
Grosime lama - 1,7 mm
Metoda de ascutire - slefuire simetrica pe ambele parti
Greutate - aprox. 101 g
Nota Comentarii (0)