Set Global Ukon Cutit de bucatar 20 cm + Cutit pentru curatat 9 cm

Set Global Ukon Cutit de bucatar 20 cm + Cutit pentru curatat 9 cm
Acest set de doua piese de la Global este o oportunitate excelenta de a experimenta calitatea inegalabila a cutitelor japoneze. Bucatarul primeste instrumentele esentiale pentru munca de zi cu zi, de la taierea si felierea carnii si pestelui, pana la curatarea si tocarea legumelor si fructelor. Aceste doua cutite solide sunt ca o reteta de incredere pentru succes in bucatarie - indiferent de nivelul de abilitati culinare ale utilizatorului.

Setul include:
Cutit de bucatar Global Ukon 20 cm
Cutit pentru curatat Global Ukon 9 cm

Cutitul de curatat Global Ukon, lungime 9 cm, e perfect pentru fructe, legume si seminte. Manerul ergonomic garanteaza confort. Din otel inoxidabil Cromova 18, duritate 56-58 HRC, potrivit pentru incepatori si profesionisti. Ascutire usoara, rezistent la rugină, design pentru ascuțitoare rotunde. Specificatii: lungime totala 19 cm, lama 9 cm, greutate aprox. 108 g. Compozitie otel: carbon, crom, molibden, tungsten, vanadiu, nichel, mangan, siliciu, cupru, fosfor si sulf.

Global Ukon Cutit de bucatar 20 cm Cutitul de bucatar este cel mai versatil instrument pe care un bucatar il poate avea. Cu el se pot taia legume si fructe, se poate taia carnea, toca ierburile, portiona puiul si chiar felia carnea calda. Lama larga protejeaza degetele de a lovi tocatorul, iar varful ascutit faciliteaza efectuarea de sarcini precise, cum ar fi prepararea pestelui sau taierea cepei in cubulete mici.

Specificatii tehnice: Lama - Otel inoxidabil CROMOVA 18 Maner - otel umplut cu nisip Duritate - 56-58 HRC Lungime totala - 34,5 cm Lungime lama - 20,0 cm Latime lama - 4,5 cm Grosime lama - 2,1 mm Metoda de ascutire - slefuire simetrica pe ambele parti Greutate - aprox. 190 g