Cutite profesionale bucatar

Cuțit lung , foarte subțire, cu o lamă în formă de frunză de salcie, perfect pentru tăierea și filetarea peștelui. Yanagiba sau Yanagi („lama de salcie”) este un tip de cuțit care provine din vestul Japoniei (regiunea Kansai). A fost proiectat diferit de cuțitele europene, deoarece ar trebui tăiat doar într-o singură direcție - spre tine (tehnica „hiki...

Un cuțit relativ greu, cunoscut sub numele de satarul chinezesc, folosit pe scară largă în Asia ca un cuțit versatil de bucătar . Are o lamă subțire, dreptunghiulară și se folosește pentru tocat și tăiat legume, fructe și carne dezosată. Deoarece cuțitul este extrem de lat, poate fi folosit pentru a culege rapid produsele feliate și a le transfera într-un...

Un mic cuțit de bucătărie conceput pentru curățarea fructelor și legumelor, util și în activitățile care necesită o precizie extraordinară, cum ar fi pândirea căpșunilor , tăierea creveților sau tăierea decorativă a ciupercilor. O lamă subțire, ascuțită, combinată cu un mâner confortabil și plat, facilitează controlul cuțitului și elimină senzația de...

Un cuțit de bucătărie versatil conceput pentru tăierea și curățarea legumelor și fructelor. Lama scurtă, subțire, are un vârf ascuțit, care garantează tăierea precisă la îndepărtarea cuiburilor din mere, tulpini de roșii sau ochi de cartofi. Mânerul de dimensiune completă vă permite să controlați eficient cuțitul.

Un cuțit versatil conceput pentru tăierea și curățarea legumelor și fructelor. Lama scurtă, subțire, are un vârf ascuțit, care garantează tăierea precisă la îndepărtarea cuiburilor din mere, tulpini de roșii sau ochi de cartofi. Mânerul de dimensiune completă vă permite să controlați eficient cuțitul.

Cel mai versatil cuțit de bucătărie, conceput pentru tăierea, felia, felia și felia diferitelor produse, este profilat corespunzător pentru a garanta confortul utilizatorului și libertatea de mișcare.

Datorită lamei zimțate, se descurcă cu ușurință tăierii roșiilor, iar mânerul profilat asigură o prindere fermă. Un cutit de bucatarie la indemana, foarte practic pentru produse de dimensiuni mici si mijlocii precum ridichi sau lamaie.

Un cuțit de bucătărie japonez versatil , conceput pentru tăierea legumelor, fructelor, cărnii și peștelui. Lama lată facilitează transportul produselor tăiate într-un castron de salată sau într-o tigaie și este utilă și pentru zdrobirea usturoiului. Mânerul înalt împiedică degetele să lovească placa. Datorită dimensiunilor mari, cuțitul este perfect...

Datorită lamei zimțate, puteți tăia cu ușurință legumele în bucăți subțiri precise, iar mânerul profilat asigură o prindere fermă. Un cutit de bucatarie la indemana, foarte practic pentru produse de dimensiuni mici si mijlocii precum ridichi sau lamaie. Este perfect pentru tăierea morcovilor „cuburi”, felierea măslinelor sau a pâinii mici. Perfect pentru...

Un cuțit de bucătărie practic , cu tăișul zimțat, care vă permite să feliați orice fel de pâine fără să o apăsați excesiv pe tablă. Lama subțire taie fără probleme chiar și cea mai tare crustă de pâine, iar lama lată mărește spațiul dintre degete și suprafața de tăiere. Cuțitul original de pâine Global poate fi folosit și pentru a tăia și servi...

Un cuțit de bucătărie japonez versatil , conceput pentru tăierea legumelor, fructelor, cărnii și peștelui. Lama lată facilitează transportul produselor tăiate într-un castron de salată sau într-o tigaie și este utilă și pentru zdrobirea usturoiului. Mânerul înalt împiedică degetele să lovească placa. Datorită dimensiunilor mari, cuțitul este perfect...

Cuțit de bucătărie specializat pentru filet și feliat pește și alte tipuri de carne, dezvoltat pentru utilizatorii din Suedia. Lama lungă, subțire și flexibilă vă permite să tăiați cu precizie produse, inclusiv pe cele de dimensiuni considerabile. Cuțitul suedez este extrem de ușor, făcând procesul de filetare mai puțin efort și mult mai simplu.

Cuțit de bucătărie de mărime medie, versatil, destinat în principal tăierii cărnii, dar util și ca unealtă universală cu care poți tăia în voie ierburile sau cubulețe sau felii legume. Lama lată și subțire taie produsele mai groase rapid și ordonat, fără a deteriora ingredientele delicate.

Cuțit clasic de tăiat pentru tăierea îngrijită a porțiilor mari de carne în felii sau bucăți mai mici și pentru a separa carnea de oase. Este perfect pentru a servi curcan crocant, sunca la cuptor sau miel. Cel mai bine este să țineți carnea cu o furculiță specială pentru porționare și să o tăiați peste bob.

Un cuțit de bucătărie japonez versatil , conceput pentru tăierea legumelor, fructelor, cărnii și peștelui. Lama lată facilitează transportul produselor tăiate într-un castron de salată sau într-o tigaie și este utilă și pentru zdrobirea usturoiului. Mânerul înalt împiedică degetele să lovească placa. Datorită dimensiunilor mari, cuțitul este perfect...

Cuțit de bucătărie de mărime medie, versatil, destinat în principal tăierii cărnii, dar util și ca unealtă universală cu care poți tăia în voie ierburile sau cubulețe sau feliați legumele. Lama lată și subțire taie produsele mai groase rapid și ordonat, fără a deteriora ingredientele delicate.

Cuțit de mărime medie, versatil, destinat în principal tăierii cărnii, dar util și ca unealtă universală cu care poți tăia liber ierburi sau cubulețe sau felii legume. Lama lată și subțire taie produsele mai groase rapid și ordonat, fără a deteriora ingredientele delicate.

Un cuțit de bucătărie de mărime medie conceput pentru diverse sarcini legate de pregătirea meselor - atât pentru tocat, cât și pentru tăiat și tăiat cubulețe - deosebit de util atunci când lucrați cu legume mai mari. Lama zimțată face mai ușor pentru produsele să vină de pe cuțit. Cuțitul de bucătar de înaltă calitate este un element indispensabil al...

Setul practic de cuțite Global este baza perfectă pentru o colecție individuală de bucătărie. Banda magnetică de 31 cm lungime este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate.

Lingura funcțională pentru aperitiv este excelentă pentru a servi mâncăruri sau a degusta mâncăruri datorită prinderii și formei sale ușor.

Cleste profesionale pentru oase care vă permit să îndepărtați rapid și eficient oasele din pește înainte de prăjire sau grătar. Manerul acoperit cu crestaturi nu aluneca din mana, iar forma sa ergonomica imbunatateste semnificativ confortul de lucru. Capetele pământului se strâng ușor, ceea ce elimină problema crăpăturii oaselor mici. Solide cleștele...

Cleștii universali Global sunt un instrument practic de bucătărie pentru gătit, servit mâncare și mutarea articolelor care nu trebuie atinse. Un capăt este perforat pentru a ajuta la scurgerea lichidului din alimente precum sparanghelul, spanacul și ciupercile. Datorită brațelor din oțel inoxidabil, cleștele sunt perfecte pentru a întoarce carnea sau tofu...

Clestele pentru oase globale îndepărtează oasele de pe toate tipurile de pește rapid și eficient. Manerul ergonomic garanteaza confort si siguranta la locul de munca. Vârfurile măcinate se strâng strâns, păstrând în același timp elasticitatea, ceea ce elimină problema crăpăturii chiar și a celor mai mici oase. Cleștii solidi Global sunt alegerea perfectă...

Cleștii robusti Global sunt instrumentul perfect de scurgere, amestecare și servire pentru toate tipurile de paste. De asemenea, pot fi folosite pentru a prăji rapid alimente, pentru a scoate ouăle fierte din apă, pentru a servi sparanghel sau pentru a transporta ingrediente delicate. Datorită dinților conici, produsele care alunecă ușor nu cad din...

Un instrument specializat care vă permite să îndepărtați ușor și rapid oasele din peștele mic și mare, care va fi la fel de util atunci când trebuie să curățați legumele fierte sau vinetele coapte. Mânerul acoperit cu adâncituri garantează o prindere fermă, iar forma sa ergonomică mărește confortul de lucru și facilitează manevrarea. Vârfurile șlefuite...

Un curățător de fructe și legume funcțional, care nu este cu nimic inferior excelentelor cuțite Global în ceea ce privește ascuțimea și designul elegant. Lama netedă taie pielea uniform și extrem de subțire, datorită căreia produsele rețin mai multe fibre și nutrienți valoroși.

Un dispozitiv de curățare avansat cu muchii netede, proiectat de Yamada's Chimney, care este un plus practic la excelentele cuțite Global. Ascuțit ca brici, lama mobilă urmează forma fructelor și legumelor, făcând procesul de decojire intuitiv și ușor. Deoarece lama are două fețe, decojitorul poate fi folosit în ambele direcții.

O spatulă de bună calitate este un instrument indispensabil în munca fiecărui bucătar. Poate fi folosit în mai multe scopuri: de la întoarcerea clătitelor până la îndepărtarea fursecurilor crocante din tava de copt sau netezirea cireașei de pe tort. Spatula Globa l este subțire, perfect echilibrată și are o margine ascuțită, ceea ce face mai ușor să...

Spatula cu fante late este un instrument versatil pentru intoarcerea alimentelor delicate si pentru scurgerea excesului de lichid. Este perfect pentru prepararea peștelui, ouălor poșate sau omletelor. Spatula Global este subțire, flexibilă și ușor ascuțită, așa că o puteți glisa ușor sub, de exemplu, un file prăjit care s-a lipit de o tigaie. A fost...

Pensetă de bucătărie multifuncțională, special concepută pentru bucătarii care respectă cu strictețe regulile de igienă. Brațele lungi și înguste sunt folosite pentru a pregăti și servi feluri de mâncare fără a atinge suprafața mesei sau a vaselor. Penseta vă permite să controlați cu precizie poziția vârfurilor și să ușurați mișcările delicate.

O spatulă unghiulară îngustă, flexibilă, concepută pentru decorarea, translatarea și lubrifierea diferitelor tipuri de produse de panificație. Netezește perfect glazura, smântâna, ciocolata sau zahărul pe cupcakes și prăjituri. Vârful este subțire și ușor ascuțit, așa că este ușor să-l strecurați sub cele mai delicate elemente de decor și să le mutați...

Un curățător funcțional cu lame înlocuibile, care este o mare comoditate pentru bucătari. Instrumentul inovator Yamada Chimney Design are trei tipuri diferite de lame:

Foarfece de bucătărie universale , extrem de ascuțite, cu o formă modernă, ergonomică, care se potrivește cu estetica liniei de cuțite Global. Realizate cu mare grija si material de inalta calitate, foarfecele au fost proiectate in asa fel incat sa se potriveasca confortabil in mana si presiunea sa fie cat mai mare. Lamele sunt echipate cu micro-creturi...

O spatulă unghiulară îngustă, flexibilă, concepută pentru decorarea, translatarea și lubrifierea diferitelor tipuri de produse de panificație. Netezește perfect glazura, smântâna, ciocolata sau zahărul pe cupcakes și prăjituri. Vârful este subțire și ușor ascuțit , așa că este ușor să-l strecurați sub cele mai delicate elemente de decor și să le mutați...

Furculiță marca European Global pentru porționarea cărnii, lama este dintr-o singură bucată de oțel, cu o margine convexă unică pentru o performanță de neegalat, două lame țin perfect friptura, astfel încât să nu alunece.

Protectia va permite sa depozitati in siguranta cutite cu o lungime maxima de 13 cm.