seria Senzo Classic

Set de 2 cuțite Suncraft Senzo Classic, în cutie cadou decorativă.

Cuțit mic de curățat, ideal pentru curățarea și felierea fructelor și legumelor și pentru lucrări fine.

Cuțit mic cu vârf curbat, pentru curățarea și modelarea fructelor și legumelor.

Cuțit universal pentru lucrări zilnice: legume, fructe, brânzeturi, mezeluri, bucăți mici de carne.

Petty este versiunea mai mică a cuțitului de bucătar – un cuțit versatil pentru tăiat, feliat, tocat și tăiat cubulețe.

Versiune compactă a cuțitului tradițional japonez pentru legume Usuba, pentru feliere și decorare precisă.

Versiune compactă a cuțitului de bucătar, pentru lucrări precise de tocat și feliat.

Cuțit pentru separarea cărnii de os, tranșare și filetare.

Cuțit cu lamă zimțată pentru pâine cu coajă crocantă, cozonac, dar și pentru roșii, citrice sau ciocolată.

Cuțitul de bucătar (Chef) este cel mai folosit cuțit în bucătărie: lama lungă și lată, ușor curbată, permite tocarea prin mișcări de balans, felierea și tăierea cubulețelor.

Cuțit lung și îngust pentru felierea peștelui crud (sashimi, sushi) dintr-o singură mișcare, fără a strica structura cărnii.

Usuba este cuțitul tradițional japonez pentru legume, cu lamă subțire, pentru feliere fină și tehnica katsuramuki.