Cutite macelar

Cutitul 307-NH-15 REZ/NAVLEK de la Mikov este perfect pentru orice bucatarie. Proiectat pentru taierea ierburilor, legumelor si carnii, este ideal pentru dezosare si taierea tendoanelor. Lama din otel inoxidabil 425 cu duritate 55-57 HRc contine Molibden si Vanadiu, oferind rezistenta la taiere. Manerul ergonomic din plastic ofera o prindere sigura....

Producător: VictorinoxModel: 5.7403.20Serie: Fibrox (Linia profesională pentru măcelărie)Lungime lamă: 20 cmLungime totală: 33,5 cmGreutate: 142 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 56 HRCMaterial lamă: Oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: Fibrox – elastomer termoplastic TPE/poliamidăCuloare mâner: negruEAN:...

Producător: VictorinoxModel: 5.7403.25Serie: Fibrox (Linia profesională pentru măcelărie)Lungime lamă: 25 cmLungime totală: 39,5 cmGreutate: 209 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 56 HRCMaterial lamă: Oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: Fibrox – elastomer termoplastic TPE/poliamidăCuloare mâner: negruEAN:...

Producător: VictorinoxModel: 5.7603.18Serie: Fibrox (Linia profesională pentru măcelărie)Lungime lamă: 18 cmLungime totală: 31,5 cmGreutate: 109 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 56 HRCMaterial lamă: Oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: Fibrox – elastomer termoplastic TPE/poliamidăCuloare mâner: negruEAN:...

Producător: VictorinoxModel: 5.7703.18Serie: Fibrox (Linia profesională pentru măcelărie)Lungime lamă: 18 cmLungime totală: 30 cmGreutate: 125 gRigiditate lamă: rigidăDuritate lamă: 56 HRCMaterial lamă: Oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)Material mâner: Fibrox – elastomer termoplastic TPE/poliamidăCuloare mâner: negruEAN: 7611160504388

Lungimea lamei 100 mm Mâner este fabricat din material antiderapant. Lame sunt realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu o duritate optimă de 55-57 HRc. După trecerea procesului de îmbunătățire termică, acestea sunt încorporate în mânerul de plastic anti-alunecare. Cuțitele sunt utilizate pe scară largă în întreaga industrie a cărnii.

Cutitele Polkars  sunt folosite la dezosatul carnii in abatoare, sectii de transare a carnii, carmangeriii si macelarii dar si in gospodarii pentru uz casnic. Sunt cutite cu lama semiflexibila de 13 cm si se recomanda pentru transarea carnii de pasare, porc sau vita. Cutite sunt fabricate in Polonia.

Cutitele Polkars sunt folosite la dezosatul carnii in abatoare, sectii de transare a carnii, carmangeriii si macelarii dar si in gospodarii pentru uz casnic. Sunt cutite cu lama semiflexibila de 14 cm si se recomanda pentru transarea carnii de pasare, porc sau vita. Cutite sunt fabricate in Polonia.

Cutitele Polkars sunt folosite la dezosatul carnii in abatoare, sectii de transare a carnii, carmangeriii si macelarii dar si in gospodarii pentru uz casnic. Sunt cutite cu lama semiflexibila de 15 cm si se recomanda pentru transarea carnii de pasare, porc sau vita. Cutite sunt fabricate in Polonia.

Lungimea lamei 150 mm Mâner este fabricat din material antiderapant.Lama este realizata din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu o duritate optimă de 55-57 HRc.După trecerea procesului de îmbunătățire termică, cutitul este ascutit si încorporat în mânerul de plastic anti-alunecare.Cuțitele sunt utilizate pe scară largă în întreaga industrie a cărnii.

Cutit cu lama si varf curbat Polkars pentru alesul carnii. Este utilizat de catre macelari si bucatari dar si de catre persoane casnice.

Cutit Polkars nr.8 Lungimea lamei 175 mm Mâner este fabricat din material antiderapant-anti-alunecare. Lama este realizata din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu o duritate optimă de 55-57 HRc.