Este utilizat de catre macelari la dezosatul carnii de pe os dar si de catre bucatari, persoane casnice etc. Sunt disponibile cu lama semiflexibila, cu lungimi ale lamei de 15 cm.
Cutitele Jero sunt folosite la dezosatul carnii in abatoare, sectii de transare a carnii, carmangeriii si macelarii dar si in gospodarii pentru uz casnic.Sunt cutite cu lama flexibila si se recomanda pentru transarea carnii de pasare, porc sau vita.Cutite sunt fabricate in Portugalia.
Cutitele Jero sunt folosite la dezosatul carnii in abatoare, sectii de transare a carnii, carmangeriii si macelarii dar si in gospodarii pentru uz casnic.Sunt cutite cu lama flexibila si se recomanda pentru transarea carnii de pasare, porc sau vita.Cutite sunt fabricate in Portugalia.
Cuțitul de măcelar Mikov 304-NH-18 cel mai folosit cuțit de bucătărie potrivit pentru dezosarea și tăierea cărnii, tăierea tendoanelor și bucățile groase de carne. Are o lamă de oțel durabilă de 425, o tăietură conică și o margine de tăiere înaltă. Mânerul este confecționat din plastic negru rezistent . Rezistent la coroziune, certificat pentru contactul...
Acest website folosește cookie-uri pentru a furniza vizitatorilor o experiență mai bună de navigare și servicii adaptate nevoilor și interesului fiecăruia.