seria MU Bamboo

Cuțit mic de curățat, ideal pentru curățarea și felierea fructelor și legumelor și pentru lucrări fine.

Cuțit universal pentru lucrări zilnice: legume, fructe, brânzeturi, mezeluri, bucăți mici de carne.

Cuțit cu lamă zimțată pentru pâine cu coajă crocantă, cozonac, dar și pentru roșii, citrice sau ciocolată.

Cuțit lung pentru feliat carne, friptură, șuncă, mezeluri și pește.

Cuțitul de bucătar (Chef) este cel mai folosit cuțit în bucătărie: lama lungă și lată, ușor curbată, permite tocarea prin mișcări de balans, felierea și tăierea cubulețelor.

Cuțit lung și îngust pentru felierea peștelui crud (sashimi, sushi) dintr-o singură mișcare, fără a strica structura cărnii.

Usuba este cuțitul tradițional japonez pentru legume, cu lamă subțire, pentru feliere fină și tehnica katsuramuki.

Deba este un cuțit japonez robust pentru pește: filetare, tăierea capului și a oaselor mici.

Cuțit lung și îngust pentru felierea peștelui crud (sashimi, sushi) dintr-o singură mișcare, fără a strica structura cărnii.

Set de 2 cuțite Suncraft MU Bamboo, în cutie cadou decorativă.

Set de 2 cuțite Suncraft MU Bamboo, în cutie cadou decorativă.

Set de 3 cuțite Suncraft MU Bamboo, în cutie cadou decorativă.