Cuțit universal Masahiro Sankei 150 mm, oțel AUS-8 [35925]

Cuțit universal Masahiro Sankei 150 mm, oțel AUS-8 [35925]

Cuțit universal Masahiro din seria Sankei – cuțit universal pentru tăiat legume, fructe, brânză și bucăți mici de carne. Cuțitele Masahiro sunt fabricate în Seki, Japonia, și sunt apreciate de bucătarii profesioniști pentru ascuțimea și durabilitatea lamei.

• Lungime lamă: 150 mm
• Oțel: AUS-8, duritate 58–59 HRC
• Mâner: lemn pakka, stil wa (japonez, tradițional)
• Ascuțire: asimetrică (80/20)
• Tăiș: netedă
• Cod: 35925
• Producător: Masahiro, Seki, Japonia

Recomandăm spălarea manuală și ascuțirea pe pietre de apă.