Cuțitul de bucătar (Chef) este cel mai folosit cuțit în bucătărie: lama lungă și lată, ușor curbată, permite tocarea prin mișcări de balans, felierea și tăierea cubulețelor.
Cuțitul de bucătar (Chef) este cel mai folosit cuțit în bucătărie: lama lungă și lată, ușor curbată, permite tocarea prin mișcări de balans, felierea și tăierea cubulețelor.
Gyuto este echivalentul japonez al cuțitului de bucătar european – cel mai versatil cuțit din bucătărie, pentru tocat, feliat și tăiat cubulețe carne, pește și legume.
Set elegant Suncraft Elegancia care conține: cuțit de bucătar Chef 200 mm, piatră de ascuțit cu apă (granulație 1000 și 3000), radieră pentru îndepărtarea ruginii și ghidaj de ascuțire care ajută la menținerea unghiului optim (10–15°).
Gyuto este echivalentul japonez al cuțitului de bucătar european – cel mai versatil cuțit din bucătărie, pentru tocat, feliat și tăiat cubulețe carne, pește și legume.
Cuțitul de bucătar (Chef) este cel mai folosit cuțit în bucătărie: lama lungă și lată, ușor curbată, permite tocarea prin mișcări de balans, felierea și tăierea cubulețelor.